Hải Sản Đảo Phú Quý

Nhắc đến hải sản đảo Phú Qúy chắc hẳn không còn xa lạ với người tiêu dùng, bởi chất lượng cũng như sự phong phú đa dạng của các loại hải sản. Và để đáp ứng nhu cầu của khách hàng hiện nay thì nhà hàng cột Buồm đã ra đời vào đầu năm 2018 tại đảo Phú Qúy nhằm phục vụ cho quý khách một cách dễ dàng.

Tất cả hải sản đều được đưa từ biển vào, vậy nên đảm bảo đúng chuẩn hải sản đảo Phú Qúy. Hải sản sau khi được đánh bắt sẽ được cấp đông để đảm bảo chất lượng hải sản tươi ngon, bên chúng tôi chế biến các loại hải sản phù hợp với từng món ăn Với phương châm “ hải sản tươi, sạch và an toàn,ngon chuẩn” luôn được chúng tôi đặt lên hàng đầu.

Hiện tại bên nhà hàng chuyên cung cấp các loại hải sản sống và cấp đông để chế biển các món phù hợp quý khách như:

             -  Cua Huỳnh đế một món đặc sản đã từ lâu đời của đảo và tạo nên thương hiệu đảo phú quý có cua huỳnh đế đi khắp đất nước việt Nam.

             - Lẫu hải sản là món không thể thiếu ở các nhà hàng tại đảo Phú Qúy,lẫu hải sản bao gồm cá, tôm, mực...

             - Ruột ốc được cạy ra từ những con Ốc được đánh bắt từ đáy biển lên rồi sau đó được hấp lên và cuối cùng cạy ra những Ruột Ốc tươi ngon.

             - Mực ống thịt mực ngọt, giòn dai, và mềm. Có thể chế biến các món ngon: mực ống hấp chao, mực ống luộc dầu, mực ống hấp gừng, mực ống nướng mọi,...

             - Mực lá thịt dày và chắc được đánh giá là ngon nhứt trong dòng họ nhà Mực. Những con mực lá tươi rói, được cấp đông kịp thời đảm bảo độ tươi ngon.

            - Cá đuối được tải thành từng miếng từng miếng rồi phơi ngoài nắng, nướng lên ăn với nước tương quá tuyệt.

            - Chả cá nhà làm được chọn lọc từ những con cá tươi ngon trộn với các gia vị thông dụng, đảm bảo không hóa chất, không pha cá tạp. Chả có độ dai tự nhiên, được làm từ nhiều loại cá như: chả cá Thu, chả cá Thu Chỉ,...

Các Món Đặc Sản Phú Quý

           - Bạch Tuộc Đảo Phú Quý loại này có thể luột lên ăn rất ngon ,

          - Tôm Hùm luôn là món đặc biệt với khách hàng nên món này bên chúng tôi phải chế biến để con tôm không mất chất thịt loại này theo mùa và giá cả khác nhau,

          - Bò Nóng đảo Phú Quý  món này chế biến Tái,Xào Dấm, Nướng đều rất ngon mỗi cách chế biến đều đem lại cảm giác ăn rất vừa với khách hàng

          - Còn các loại hải sản khác như Cá Ngừ Nhúm Dấm , Cá Ngừ Nướng , Cá Mú Cọp ( Hàng Còn Sống ).....  quý khách có xem thực đơn trên website hoặc liên hệ chúng tôi để được tư vấn các món ăn bạn thích     

Các Món Cá Từ Đảo Phú Quý

         - Cá Bớp có thể chế biến ra nhiều món khác nhau như: Cá bớp Nướng Muối Ớt , Cá bớp hấp kiểu Hồng Kong hoặc là món lẫu cá bớp.

         - Cá chình trong nhà hàng chúng tôi được các đầu bếp chế biến thành các món khác nhau như: cá chình nướng, cá chình cà ri

        - Cá mú là món cá được nhiều khách hàng biết đến nhưng để thưởng thức những món cá mú đặc biệt như  cá mú nướng muối ớt, cá mú hấp.. lại rất ít người được thưởng thức.

        - Ngoài ra nhà hàng Cột Buồm còn có các món ngon cá thu sốt cà, cá thu chiên áp chảo, chả cá chàm canh khổ qua, chả cá chàm chiên giòn...

                                                                                   cá thu hải sản đảo

Những lời trên Nhà hàng cột Buốm đem đến khách hàng những món hải sản ngon đậm chất từ hải sản đảo Phú Qúy

Bình luận